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百香果肉雖然可以不放冰箱保存，但保存時(shí)間較短，常溫放置百香果果肉，超過1天就不能再食用，尤其是氣溫較高的夏季，很容易滋生細(xì)菌，食用后不利身體健康，因此，建議將百香果肉放到冰箱冷藏，能有效延長(zhǎng)保鮮期 。
【百香果肉不放冰箱可以嗎】雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本植物 。長(zhǎng)約6米；莖具細(xì)條紋，無毛；葉紙質(zhì)，長(zhǎng)6-13厘米，寬8-13厘米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對(duì)生；花芳香，直徑約4厘米；花梗長(zhǎng)4-4.5厘米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長(zhǎng)1-1.2厘米，邊緣有不規(guī)則細(xì)鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內(nèi)面綠白色，長(zhǎng)2.5-3厘米；花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng)；花盤膜質(zhì)，高約4毫米；雌雄蕊柄長(zhǎng)1-1.2厘米；雄蕊5枚；花藥長(zhǎng)圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4厘米，無毛，熟時(shí)紫色；種子多數(shù)，卵形，長(zhǎng)5-6毫米 。花期6月，果期11月 。
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