微波爐熱菜用什么器皿 _微波爐

【微波爐熱菜用什么器皿】

文章插圖
用耐高溫的陶瓷類、玻璃類器皿最好。不能放進(jìn)微波爐的器皿：
普通塑料容器：加熱的時候會使塑料容器變形，還會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。
金屬器皿：因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
封閉容器：加熱液體時應(yīng)使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。