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山竹里邊出現(xiàn)黃色東西可能是由于山竹保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，已經(jīng)變質(zhì)；也可能是在山竹生長(zhǎng)過(guò)程中，感染了害蟲，蟲子在山竹中產(chǎn)卵導(dǎo)致山竹發(fā)黃 。黃色的部分口感較澀，味道不好，食用起來(lái)影響食欲，并且黃色的部分已經(jīng)變質(zhì)，或者有蟲卵的存在，食用后對(duì)身體不利，因此不建議食用 。
【山竹里邊黃東西是什么 能吃嗎】山竹：
山竹是藤黃科藤黃屬植物，原產(chǎn)于馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培 。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素 。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用 。
每百克可食部分含蛋白質(zhì)0.66克、脂肪0.2克、糖類17克，產(chǎn)熱67千卡 。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c 。無(wú)機(jī)鹽方面鉀的含量最高，超過(guò)100毫克 。
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