人間時節 I 明日谷雨，喝茶養生正當時 _中醫養生

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一千多年前，宋朝墨客史微站立南京河流亭，有感春雨當時，炎天將臨，花落水流，春歸無計，即興寫下了題壁詩：“谷雨初晴綠漲溝，屁滾尿流共浮浮。西風莫掃榆錢去，為買殘春更少留。”這恰是春天最初一個骨氣——“谷雨”季節的現象。

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“谷雨”季節的現象。此時，南方年夜地，柳絮飄舞，桃花盛開，麥苗拔節吐穗，一片翠綠：北方“楊花落盡子規啼” ，柳絮飛落，杜鵑夜啼，櫻桃紅熟，天然風景通告人們：時至暮春了。
“谷雨”一詞源自前人“雨生百谷”之說，《群芳譜》曰：“谷雨，谷患上雨而生也。”谷如雨，雨生谷，一個“雨”字，喜患上天緣。《月令七十二候集解》中說， “三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時收獲，自下而上也” 。這時候田中的秧苗初插、作物新種，最需求雨水的滋養，以是說“春雨貴如油” 。而每一年第一場年夜雨常常也會呈現正在這段工夫，雨水對于水稻栽插以及玉米、棉花苗期發展皆為有益。先平易近正在這個時節收獲，懷著對于歉收、對于將來的期盼。

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正在這個“萬物待雨至”的季節，牡丹正在瀟瀟小雨中亦寂靜綻開，開患上萬紫千紅、芬芳濃厚。唐宋期間，不管古都洛陽仍是巴蜀彭州，谷雨季節赴一場“牡丹花會”是極端俗氣的工作——“惟有牡丹真國色，花開季節動都城” ，唐朝年夜墨客劉禹錫曾經如許描述事先賞花的浩大現象。微寒已經去，這個怒放著牡丹的暮春， “粉拖噴鼻透。雅稱群芳首” ，沒有也異樣使人賞心悅目嗎?

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現代將谷雨分為三候：一候萍始生，二候鳴鳩拂其羽，三候戴勝降于桑。
“一候萍始生” ， “萍” ，水草，與水相平，故稱“萍” ，指的是水面上的水生動物浮萍，這闡明此時水溫降低，已經滿意浮萍發展的需求了。
“二候鳴鳩拂其羽” ，鳴鳩便是斑鳩鳥，明劉伯溫詩：“鳴鳩語蕪聲響應，又是人世一度春。”這時候常常能看到斑鳩鳥正在田間樹上鳴叫其實不斷地用嘴梳理本人的羽毛。
“三候戴勝降于桑” ，戴勝指的是戴勝鳥，谷雨經常能夠看到戴勝鳥正在桑樹叢中飛來飛去。谷雨節桑樹枝繁葉茂，為蠶兒的發展發育供給了最佳的食品，蠶農是沒有會放過這年夜好光陰的。養蠶也是農耕期間兩湖地域鄉農獲得經濟支出的一條緊張的道路。蠶兒發展好，蠶絲產量年夜，亦可為人們供給更多的絲織品。西廂養蠶，家燕歸巢，杏花荒涼，牡丹初好。這人間的事物，老是遵照著天然的紀律，沿著骨氣的頭緒，瓜熟蒂落地走上來。