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北方人吃不完的饅頭可以炒著吃，煎著吃，基本上沒有浪漫的

小知識饅頭解決北方人剩飯剩菜

1、早知道自己能做出這么好吃的雞蛋饅頭還出去吃什么
饅頭吃不完 ， 切片裹雞蛋炸一下 ， 切丁炒一下 ， 還有最早記得把饅頭揉成碎屑做丸子 ， 這種做丸子也只有個別地方用
這個做法比較多 ， 我最喜歡的是炸饅頭片 ， 饅頭切成片 ， 雞蛋里加一點鹽打散后 ， 饅頭粘上蛋液 ， 煎的兩面金黃 。 做早餐最方便 ， 而且特別好吃 。
2、吃不完的饅頭 ， 可以餾著吃、炒著吃、炸著吃、烤著吃！
吃不完的饅頭 ， 可以餾著吃、炒著吃、炸著吃、烤著吃！第三天、第四天 ， 饃的表皮干裂了 ， 咬不動了 ， 就必須“餾饃” ， 餾出來的熱饃更加發(fā)“虛” ， 炒個辣椒、夾塊豆腐乳、就點咸菜 ， 吃著都挺好吃 。 如果不想餾饃 ， 烤著吃也非常不錯 ， 烤出來的饃外皮黃焦黃變 ， 內里松軟 ， 口感十分的好 。 第五天以后 ， 餾饃也不想吃了 ， 切成片油炸著吃、切成饃花炒著吃 。
【北方人吃不完的饅頭可以炒著吃，煎著吃，基本上沒有浪漫的】我家剩下的饅頭 ， 有時切成片兒放油煲著吃 ， 有時饅頭切成條 ， 雞蛋煎熟和饅頭條一起炒著吃 ， 也可以切丁放雞蛋一起炒著吃 ， 還可以饅頭切丁 ， 黃瓜和青椒也切丁 ， 雞蛋打在碗里加鹽調好 ， 在起鍋放少許油將饅頭黃瓜青椒丁一起翻炒一兩分鐘 ， 然后鋪平 ， 在把調好的蛋液均勻的撒在炒好的饅頭丁上 ， 煎到兩面都有金黃色的火色兒就可以了 。

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