桃膠雪燕一定要發泡12小時嗎 _小時

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【桃膠雪燕一定要發泡12小時嗎】需要。桃膠也需要用冷水浸泡１２小時左右，同樣可在前一天晚上完成。桃膠和雪燕建議分開泡發，便于分揀。桃膠泡發時會析出雜質，建議換２－３次水。常吃桃膠使面色紅潤，還可以促進腸胃蠕動，達到潤腸通便的效果。
雪燕是蘋婆屬刺蘋婆樹的植物木髓分泌物，因泡發后跟燕窩比較像，被稱之為“雪燕窩” 。雪燕主要生長在緬甸和中國云南地區，越南有少量分布。
桃花淚，就是桃膠，它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾干就是原桃膠，可以入中藥，也可以簡單加工后食用。其實桃樹流膠是一種病理現象。