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舌尖上的大唐美食 大唐美食街上的好吃的( 二 )


第4、 金秋胡楊林之行二 嘉峪關城景區在嘉峪關市區里, 門票110元包含三個景點天下第一雄關, 懸臂長城, 長城第一墩 。 由于時間緊張, 又考慮到青甘線也會游覽嘉峪關, 我就沒有進去, 只在外面參觀 。 景區門口的大屏慕在介紹嘉峪關的歷史15世紀的傳教士鄂本篤沿著絲綢之路來到嘉峪關, 卻因為明朝的朝貢政策而不能入京, 最后病逝在酒泉;虎門銷煙的民族英雄林則徐被貶新疆, 在嘉峪關寫下了詩句“敦煌舊塞委荒煙, 今日陽關古酒泉”;林則徐的傳人左宗棠兵出嘉峪關, 抬棺出征收復新疆, 重新開啟河西走廊…天色漸晚, 寒意料峭, 匆匆趕到大唐美食街, 自助餐39元一位的小火鍋有新鮮牛羊肉, 顧客較多, 但是下午吃的5碗面太實在, 就想另尋小吃 。 田穆莎烤肉店的烤羊肉串很新鮮, 別的地方再沒有吃到這樣好吃的羊肉串, 羊肉香軟不膻, 味道焦嫩可口, 再配了暖暖的一碗羊肉湯, 筋道綿實的饃, 在異鄉的寒夜, 頓時有了暖意 。
第5、 想吃正宗臺灣士林夜市和絲路美食, 去大唐西市新春文化廟會就對了 2019農歷福豬年, 西安年最中國活動期間, 各區縣舉行的廟會很多, 今天南哥專門探訪了西安市蓮湖區的大唐西市新春文化廟會 。 該廟會年年舉辦, 今年將從2月5日到2月19日在絲路起點, 大唐西市舉行 。 今年廟會以西安年、最中國, 悅西市、欣絲路, “悅享欣絲路, 歡樂西市年”為主題, 充分利用大唐西市絲綢之路起點的資源, 大力挖掘隋唐絲路資源, 采取互動式、消費式、娛樂式、體驗式等多種方式, 努力向大家展示絲路文化、絲路精神、絲路美食、絲路民俗、絲路風情, 助力最中國的西安年沿著新絲綢之路, 走向絲路, 走向世界 。 據了解, 今年的新春廟會, 看點多多, 美食多多, 娛樂多多, 年味多多, 驚喜多多 。 絲路沿線美食、臺灣美食和省內各縣市的名小吃, 等著你來大快朵頤, 尤其是我們大家熟悉的臺灣士林夜市的美食, 讓人垂涎欲滴, 今年春節你不用去臺灣享用, 原汁原味的臺灣士林夜市團隊, 將在大唐西市為大家帶來最正宗的臺灣美食和家門口的寶島風情 。 今年春節, 讓我們帶上孩子一起去大唐西市逛廟會, 盡享絲路文化、民俗、美食的饕餮盛宴吧 。
第6、 距離回民街1公里, 這條容易被忽略的老街, 才是西安人的美食勝地 "但是當你真正到了回民街, 你會發現這里有全國許多城市美食街的影子;人聲鼎沸, 來往著全國各地的游客, 同時販賣著全國同款小吃 。 對于會吃的西安土著來說, 回民街顯然不是他們會經常光顧的地方 。 比如我們今天要介紹的灑金橋, 外地游客光顧得不多, 旅游團更是不會來;但是這條南北走向的800米老街, 距離回民街直線距離只有1公里, 是名副其實的寶藏美食街 。 灑金橋位于蓮湖區的回坊內, 北起蓮湖路南至新寺巷, 全長800米 。 歷史上灑金橋幾易其名;宋元時期, 這里是鐵爐街, 明代改為鐵爐坊 。 坐在路邊休息的回族老人, 表情慵懶的攤主, 悠閑覓食的食客們, 以及路邊來來往往的自行車與電瓶車, 構成了灑金橋最生動的一面 。 現在, 灑金橋成了頗受當地人歡迎的美食街 。 相較于回民街的官方與繁華, 灑金橋的巷子很窄, 僅能容下兩輛車勉強交錯通過, 兩邊的老字號卻是一家接著一家, 讓當地老饕們如數家珍 。 胃口有限, 這些只是灑金橋美食的冰山一角, 挑的還都是自己感興趣的;就算從早到晚一天六頓, 也不可能把灑金橋的美食吃完 。 老街深處煙火升騰, 每個字體鮮明的招牌背后都少不了一段創業的故事, 也構成了灑金橋這活色生香的美食地圖 。

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