福建茶葉網1月23日訊：茶之為藥用，汗青久長 。
中華醫藥學是一個豐厚寶庫 。古籍中有很多記錄，如《本草》、《藥書》、《華佗食論》、《茶譜》等都記錄了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、明目益思，除了痰去疾，消炎解毒、益壽延年等20多項成效 。唐朝年夜醫藥學家陳藏器正在《本草拾遺》中稱“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥”，簡直神化了茶的藥用代價 。
跟著古代茶葉生歸天學的深化研討，到今朝為止，已經別離以及判定茶葉已經知化合物共有500多種，并顛末多種嘗試以及臨床證實，茶葉的藥理感化另有減肥、降壓、強心、補血、抗動脈軟化、降血糖、抗癌、抗輻射等等 。比來，我國醫藥界又從綠茶中提取一種水溶性動物色素——茶色素，臨床證實有調理血脂、抗凝匆匆纖溶、改進微輪回、添加免疫功用，按捺腫瘤發展等感化，是茶藥理研討又一嚴重打破，正在國內上處于搶先位置 。
吃茶品茗與人體安康干系親密 。有人預言，茶葉將成為21世紀最受歡送的安康飲料 。因而，只需倡導迷信吃茶品茗，能夠說，茶對于人體安康短命有百利而無一害 。這恰是中華茶文明與攝生干系親密的物資根底 。
綜上所述，中華茶文明是我國傳統吃茶品茗風習以及喝茶身手的結晶，具備西方文明的深沉意蘊 。而貫串中華茶文明的肉體支流遭到傳統哲學思惟影響，并與禪之衰亡干系親密 。歷代相襲而不容易 。而中國的攝生學向來把培育德性作為攝生的第一要義 。如明朝出名攝生家高濂所著《遵生八箋》，曾經稱茶道與中國攝生學肉體高度符合 。明朝顧元慶《茶譜》曾經引《夢余錄》記錄“年夜中三年東京一僧一百三十歲，宣宗問服何藥？云：性唯好茶”，善哉！
據史乘記錄，公元九世紀中國茶傳入日本 。日本建仁寺開祖，入唐前權僧處死印年夜僧人榮西著有《契茶攝生記》一書 。稱“茶也攝生之仙藥也” 。異樣深入說明茶與攝生的因果 。
值患上一提的是，中華茶文明（中華茶道）與日本茶道有著實質差別，日本茶道源于我國唐朝的徑山文明，顛末多少個世紀的開展，到明朝中期，經紹鷗、利休等人總結以及倡議，逐步演化成為既具宗教哲理（所謂“以及、敬、清、寂”），又有著嚴厲煩瑣的順序的文明系統，被譽為“宗教的美學” 。
【茶葉與養生：茶，養生之仙藥也】而中華茶道則因期間差別，茶類差別而構成差別范例的茶道以及典禮，但它們有一個配合點是，其實不決心尋求繁文縟節，而是著意于品味以及發揚各類茶類的色噴鼻神韻，尋求一種和諧寬松的氛圍，到達“釋躁平矜，怡情悅性”的肉體地步，其茶道順序以及典禮與迷信吃茶品茗親密共同，相形見絀，把茶的保健代價、攝生代價以及觀賞代價三者無機分離了起來，真實是一種肉體以及物資調和分離的勾當 。這恰是中華茶道兼有健身與攝生功用的事理地點，又是中華茶道可以古往今來，從宮庭到官方，從文人到僧侶，從華夏到內地，一起傳承、耐久沒有衰，并到達絕后昌盛的緣由 。
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