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煤氣灶、煤爐、電爐、電飯鍋、自動(dòng)炒菜鍋等 。煤氣灶主要是通過向設(shè)在灶體及上蓋之間的間隙供應(yīng)自然空氣的方法，來補(bǔ)充燃燒時(shí)空氣的不足，進(jìn)而促進(jìn)燃燒，減少一氧化碳及氮氧化物生成 。煤爐是以煤做為燃料的爐具，在北方用來冬季取暖和做飯使用 。
電爐是指引利用電熱效應(yīng)供熱的工業(yè)電爐和家用電爐 。工業(yè)電爐又分為電阻爐、感應(yīng)爐兩種，隨著現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的發(fā)展感應(yīng)爐成為電爐中最為節(jié)能的電轉(zhuǎn)換加熱方式，廣泛應(yīng)用家庭、醫(yī)藥、化工、冶金、等多個(gè)領(lǐng)域 。電爐具有快速加熱、容易控制溫度、熱效率高等特點(diǎn) 。
電飯鍋是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具 。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一 。
自動(dòng)炒菜機(jī)是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品，新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備，無油煙、無輻射、省油省電、自動(dòng)翻炒 。炒菜機(jī)還有自動(dòng)炒、爆、燉等多功能自動(dòng)炒菜機(jī)，方便，簡單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，輕松享受美味，實(shí)現(xiàn)了做飯過程的自動(dòng)化和趣味化 。還可以根據(jù)型號的不同，適用于家庭、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、部隊(duì)食堂及熟食品加工行業(yè) 。
【除了電磁爐還有什么可以炒菜】
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