精選名中醫養生藥膳湯品，9個系列200多種湯方 _中醫養生

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快問西醫年底精選藥膳靚湯，雙手送上靚湯調集篇：「養顏篇」、「傷風療養篇」、「祛痘篇」、「養肺篇」、「春季潤燥篇」、「減肥篇」、「解暑篇」、「三伏天攝生藥膳」、「冬季養心篇」、「防暑篇」……
趕忙珍藏吧！

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1、養顏篇

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玫瑰雞蛋
資料：玫瑰花3朵，雞蛋3個，色拉油30g，蔥3g，鹽3g 。
制造：玫瑰花分隔隔離分散，撕成瓣狀，洗凈切絲；蔥切花，雞蛋沖破攪勻與玫瑰花絲、蔥花、鹽混勻。如常法將雞蛋煎至兩面金黃便可。
成效：理氣活血，疏肝解郁，美容潤膚。
天山雪蓮燉豬腱
資料：天山雪蓮1朵，豬腱300g，蜜棗4枚，姜3片，鹽過量。
制造：天山雪蓮用溫水泡開；豬腱與姜片同入滾水氽一下。將豬腱、天山雪蓮、蜜棗一同放入燉盅內，加凈水過量，武火燉15分鐘，轉文火燉1.5小時，加鹽調味便可。
成效：滋陰養顏，潤肺清熱。合用于醫治慢性支氣管炎，肺結核惹起的干咳、焦躁、咽干，還可用于慢性盆腔炎。
章魚燉豬蹄
根源：《藥膳湯菜》
資料：章魚200g，豬蹄2只，料酒、精鹽、胡椒粉、蔥末、肉湯過量。
制造：章魚洗凈，用開水泡10分鐘，脫去黑皮后切條；豬蹄洗凈去毛后用滾水氽過。將一切食材放入沙鍋，沸后轉文火燉至肉熟爛，加鹽調味便可。
成效：章魚味甘、咸，性寒，無毒，能養血益氣，與豬蹄同燉，可增強益氣養血成效，婦人產后氣血虧虛用更好。因豬蹄中含有少量膠原卵白，久服還可滋養皮膚。
桂蓮雞蛋湯
資料：桂圓肉15g，蓮子肉50g，雞蛋2只，生姜2片，南棗4枚，鹽少量。
制造：將雞蛋隔水蒸熟，去殼。將桂圓肉、蓮子肉、生姜、南棗洗凈，蓮子肉去心，保存紅棕色蓮子衣，生姜去皮，南棗去核，備用。沙鍋內放入過量凈水，燒開后放入以上質料，用中火煲2小時擺布，加少量鹽便可。
功效：寧心安神，養血潤膚。
朱顏湯
資料：明白菜心2個（約250g），紅棗8個，牛奶半杯，雞蛋1個。
制造：將白菜心洗凈切段，用滾水氽過，撈出備用。將紅棗加凈水2碗熬至1碗水時，將牛奶放入，待滾沸時再放進白菜心，再沸時打入雞蛋，弄散成蛋花即成。
成效：補血養顏，潤膚。

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人參蜂蜜粥
資料：人參3g，蜂蜜50g，生姜汁5ml，韭菜汁5ml，粳米100g 。
制造：人參片泡一晚上，連同參水與洗凈的粳米一同放沙鍋中熬煮，待粥將熟時放入生姜汁以及韭菜汁，粥好后晾至溫熱參加蜂蜜調勻。
用法：逐日1劑，分次食用。每一6劑為一個療程，距離6~10天后可用下一個療程。
成效：調中補氣，潤腸通便，豐肌澤膚。
宜忌：合用于因氣虛而致的面青唇白無華者及有氣血兩虛施展闡發的年夜便秘結的中暮年人。
案語：用粥時期沒有要喝濃茶，沒有要吃白蘿卜。
美顏補血粥
資料：當歸10g，川芎3g，黃芪5g，紅花5g，雞湯1000ml，粳米100g 。
制造：將藥材放入布袋，參加雞湯以及凈水，熬出藥汁，去布袋后，加粳米，用旺火燒開，文火熬煮成粥。
用法：逐日一劑，分次食用。