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健身后肌肉酸痛、等待修復(fù)，吃什么好？

健身飲食靠譜小知識推薦


健身后肌肉酸痛、等待修復(fù)，吃什么好？

文章插圖
1、健身后到底該怎么吃， 只考慮吃蛋白質(zhì)對不對？
在進(jìn)行力量訓(xùn)練過后， 原有的肌肉群被破壞， 需要靠補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)來修復(fù)， 在修復(fù)的過程中肌肉纖維會(huì)慢慢變得粗大， 從而達(dá)到了增肌的目的 。 唯一的缺陷就是雞胸肉的纖維較粗糙， 口感不是很好， 有一部分人還是對雞胸肉敬而遠(yuǎn)之， 但是總而其優(yōu)缺點(diǎn)來說， 雞胸肉是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的最佳選擇之一 。 對于一些常年健身并且對于自己身體要求很高的人群來說， 蛋白質(zhì)粉是他們的忠實(shí)伴侶 。
【健身后肌肉酸痛、等待修復(fù)，吃什么好？】當(dāng)你走進(jìn)健身的領(lǐng)域， 不管你是為了健康、為了減肥、為了增肌， 還是為了其他什么， 總之走進(jìn)這個(gè)領(lǐng)域你會(huì)發(fā)現(xiàn)， 在如何吃的方面， 大家都會(huì)談到如何大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話題 。 健身后到底該怎么吃， 只考慮吃蛋白質(zhì)對不對？碳水化合物是人的主要能量來源， 能提供足夠的運(yùn)動(dòng)能量， 可保證肌肉中的蛋白質(zhì)不會(huì)被分解， 無論是健身、增肌， 碳水化合物都必不可少 。 額外補(bǔ)充的蛋白質(zhì)并不能使肌肉長的更大， 只會(huì)增加代謝負(fù)擔(dān) 。
2、健身教練建議學(xué)生多吃這些食物
而且雞蛋清的營養(yǎng)價(jià)值高， 易消化吸收， 所以很多健身教練都會(huì)建議學(xué)院多吃蛋清， 一個(gè)增加飽腹感， 一是增加蛋白質(zhì)含量 。 大豆蛋白粉以脫脂大豆為原材料提取， 10g大豆蛋白粉中含蛋白質(zhì)8g， 脂肪0.4g 。 而且大豆蛋白粉的價(jià)格相對便宜， 攜帶也方便， 也很適合健身之后喝 。 另外， 大豆蛋白粉極少會(huì)發(fā)生過敏或不耐受， 推薦很適合大多數(shù)人使用 。
蛋白質(zhì)作為我們健身中比不可少的一環(huán)， 人們經(jīng)常說吃這方面比較困難， 難就難在沒有條件攝入足量的蛋白質(zhì)， 這點(diǎn)在學(xué)生黨中更是非常的常見 。 但豆制品的吸收率略低， 相比孩子下牛奶的吸收率就要高很多， 每100ml牛奶中蛋白質(zhì)的含量在3.2g左右， 盡管牛奶中蛋白質(zhì)的含較肉類相比低很多， 勝在食用簡單快捷 。 魚肉其實(shí)魚類也是富含蛋白質(zhì)的一種肉類 。 當(dāng)讓還有其他的食物也富含蛋白質(zhì)， 吃什么都是因人而異 。
3、健身后需要補(bǔ)充什么
在健身后， 是最需要補(bǔ)充的時(shí)刻， 不管是增肌還是減肥， 還是維持體重 。 那么在健身后都需要補(bǔ)充什么呢？一般來說， 有這幾樣是必需要補(bǔ)充的， 高GI的碳水化合物， 吸收快的蛋白質(zhì)， 抗氧化劑 。 另外， 碳水化合物還可以刺激胰島素的分泌， 這樣可以更好的合成蛋白質(zhì) 。 再一個(gè)就是蛋白質(zhì)， 蛋白質(zhì)是肌肉的原材料， 所以在練后要及時(shí)補(bǔ)充 。 常見的抗氧化劑有番茄紅素， 維生素C等 。
力量訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)， 肌肉中蛋白合成速率較高， 是肌肉最佳恢復(fù)的黃金時(shí)間， 蛋白質(zhì)補(bǔ)充需求很迫切啊；另外， 高蛋白還可以有效避免脂肪增加， 壯而不胖， 讓你脫衣有肉穿衣顯瘦 。 通過力量訓(xùn)練增加肌肉圍度， 健身中、健身后補(bǔ)充適量碳水和蛋白質(zhì)， 提高胰島素分泌， 促進(jìn)肌肉蛋白合成速率 。
4、健身后補(bǔ)充什么營養(yǎng)？
健身的時(shí)候消耗了大量的能量， 健身后需要補(bǔ)充一些碳水化合物， 以保證肌肉的營養(yǎng)， 同時(shí)還得補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)， 維生素和微量元素！雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉， 形狀像斗笠 。 是不必?fù)?dān)心因動(dòng)物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類 。 雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位 。 健身后吃一些水果蔬菜， 可以補(bǔ)充消耗的維生素 。
4、 堿性食物上文我們提到蛋白質(zhì)的補(bǔ)充和吸收， 而蛋白質(zhì)代謝過程中產(chǎn)生的一些物質(zhì)會(huì)使血液呈酸性， 這也是人們疲勞感的來源 。

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