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1、保定驢肉火燒沒(méi)吃過(guò)，但是義烏東河肉餅吃過(guò)，我談?wù)劻x烏這道風(fēng)味小吃
【義烏東河肉餅和保定驢肉火燒哪個(gè)好吃？】保定驢肉火燒沒(méi)吃過(guò)，但是義烏東河肉餅吃過(guò)，我談?wù)劻x烏這道風(fēng)味小吃 。 說(shuō)起東河肉餅，義烏人無(wú)知不曉，在外省游子吃到東河肉餅，都能感受家鄉(xiāng)的味道 。 東河肉餅已有上百余年的歷史，始創(chuàng)于清朝嘉慶年間，用豬肉、鮮菜等制作而成 。 東河肉餅因義烏東河村而得名，它薄如蔥油餅，色澤光亮，呈現(xiàn)焦黃色，風(fēng)味獨(dú)特，頗受義烏人的喜愛 。 而保定驢肉火燒也是當(dāng)?shù)氐拿朗常灿猩詈裎幕N(yùn)含其中，據(jù)說(shuō)肥而不膩，香脆酥軟 。
作為保定人，雖然沒(méi)有吃過(guò)義烏的“東河肉餅”，但是在回答中看到答友曬的圖片都流口水啊~東河肉餅始于清朝年間，驢肉火燒在明初就在民間流傳了哦~下面給大家介紹一下保定的名吃——驢肉火燒 。 保定正宗的驢肉火燒是將驢肉鹵制，然后加到脆香脆香的火燒中，趁熱一口吃下去！有機(jī)會(huì)到了保定來(lái)，一定不要錯(cuò)過(guò)驢肉火燒！
2、在保定吃過(guò)哪些正宗的驢肉火燒？
沒(méi)吃過(guò)東河肉餅，但是驢肉火燒是真的不好吃 。 吃過(guò)不下40家的驢肉火燒沒(méi)有好吃的，但是河間的那種長(zhǎng)方形的驢肉火燒還不錯(cuò) 。 我覺得，西安的肉夾饃做的好的是真的不賴 。 在保定我一般吃豬頭肉的火燒 。
我是個(gè)吃貨，味道都很好不分上下，各有千秋，都很有名氣，首先說(shuō)，義烏小吃的聞名一絕 東河肉餅東河肉餅以油而不膩、色澤光鮮聞名，是義烏小吃的一絕 。 這道面點(diǎn)小吃便是東河肉餅 。 據(jù)說(shuō)，現(xiàn)在義烏最好吃的東河肉餅在化工路上 。 但是要說(shuō)最正宗的還屬保定驢肉火燒！在保定，要想吃到正宗的驢肉火燒，無(wú)論是胡同拐角，還是裝修精美的店鋪，都能吃到 。
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