第1、 益陽風物志｜資陽小吃——肖老倌餛飩 益陽日報·大益陽客戶端黃云劉舒婷一座城市的記憶， 總會與當地街頭巷尾的小吃有關 。 在益陽的大街小巷里， 許多老字號的的小吃店擁有著牢固的江湖地位， 資陽區肖老倌餛飩就是如此 。 店子不大， 餛飩名氣卻很大， 雖不如很多連鎖店那么精致， 但用料實在新鮮， 調味也簡單， 每道工序都是純手工 。 每天老板會用三到四個小時的時間手搟餛飩皮， 然后剁餡調味， 一直忙乎到5點半左右開門營業 。 店內的餛飩都是現包現吃， 即便老板動作迅速， 還是會有不少等待的市民圍在攤前 。 只見老板將餛飩皮捏在手指上， 每塊肉餡被迅速包裹在皮內， 隔著餛飩皮都能透出豬肉餡來 。 此時， 餛飩也正好起鍋， 煮熟后的餛飩薄皮兒裹著嫩肉餡兒在水里漂浮著， 用勺子將其撈起， 放到調好的湯底中 。 幾顆小蔥花， 幾粒榨菜飄在清湯上， 底下沉著飽滿大個的餛飩， 順著碗邊喝上一口鮮湯， 再用小勺撈起一顆餛飩， 自然滑入口中， 一口、兩口， 細細咀嚼， 慢慢品嘗 。
第2、 飛馳的縣域經濟·資陽市雁江區⑥| 高鐵逛吃Vlog：20分鐘成都飆資陽， 體驗滿盤“紅色誘惑” 來源四川日報-川觀新聞資陽觀察王瑞琪川觀新聞采訪人員馬逸珂麻辣小龍蝦、魚香小龍蝦、蒜香小龍蝦......飄香四溢的小龍蝦讓人味蕾翻滾， 這個夏天， 雁江區中和鎮各大以小龍蝦為主菜的餐館吸引了八方游客慕名而來 。 “嗯， 好好吃哦， 味道真是一絕！我覺得根本停不下來， 我要再來一個……”褪去蝦殼， 紅色包裹的美食秘密瞬間打開， 白嫩嫩的大塊蝦肉極致誘惑著來自成都的小龍蝦愛好者馬逸珂 。 雖炎炎夏日， 但依舊抵擋不住“吃貨”的腳步 。 “早就聽說了中和小龍蝦味道鮮美， 專程過來品嘗一下， 從成都坐高鐵， 二十多分鐘就到資陽了， 還能悠閑的觀賞當地的美景， 不虛此行 。 ”馬逸珂笑著說道， 隨著成資兩地的交通不斷便捷， 以后約上三五好友來中和吃小龍蝦將必不可少 。
第3、 資陽雁江區黃谷村第一書記曹杰：村民親切的招呼聲， 是對駐村工作的最好肯定丨第一書記“走人戶” "春節假期后， 資陽雁江區保和鎮黃谷村第一書記曹杰正， 趁這個時間在村里走訪 。 曹杰“很欣慰， 證明村民認可你 。 ”隨后， 曹杰走遍了村里的角角落落， 聽村民訴“苦水”， 了解致貧原因 。 2016年1月， 一條3.8公里長的水泥路， 貫通當時黃谷村的5個社， 這也進一步拉近了老百姓與曹杰的“距離” 。 結合黃谷村實際， 曹杰帶領村兩委積極探索“長短結合、產銷結合、農校結合、農旅結合”的農業發展模式， 總結出種養并進、農旅融合的脫貧致富“黃谷樣板” 。 2017年， 黃谷村成功脫貧 。 曹杰提到， 為融入景區發展， 黃谷村著重培育旅游經濟， 讓村民也能吃上“旅游飯” 。 今年57歲的凌冬全， 是景區內的一名保安， 每月工作十天左右， 能領1千多元的工資， 還購買有社保 。 天府花溪景區2020年， 黃谷村被命名為四川省鄉村振興示范村 。 2021年， 黃谷村人均收入已達2.1萬余元 。 對于黃谷村的未來， 曹杰將重點瞄準發展生態農業， 以期實現高質量可持續發展， 助力全面鄉村振興 。
第4、 資陽早餐店、小吃店等可有序復工， 燒烤、農家樂暫緩復工 資陽網訊 近日， 資陽市餐飲、酒店、工廠等已逐步復工復業 。 2月19日， 市市場監督管理局發出關于在新冠肺炎疫情防控期間推進餐飲行業有序復工的通知， 提出早餐店、小吃店等可有序復工， 但暫不提供就餐場所， 網上供餐餐館在關鍵控制點安裝攝像頭， 推進“看著廚房點外賣”等要求 。 “目前機關、企業、事業單位、養老（敬老）院食堂和不提供就餐場所的早餐店、小吃店、西餐店、冷飲店等可以有序復工 。 ”市市場監管局副局長秦廷才告訴采訪人員， 但是農家樂、夜市燒烤、農村壩壩宴和只能提供桌餐的各類餐館以及學校食堂暫緩復工， 復工時間將另行確定 。 秦廷才說， 目前正在大力推進聯合供餐平臺把落實國務院設“明廚亮灶”的有關規定挺在前面， 要求上網供餐餐館在關鍵控制點安裝攝像頭， 將視頻傳輸到供餐平臺上， 將消費者“看著圖片點外賣”升級為“看著廚房點外賣” 。
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