1、雞蛋洗干凈放入鍋內(nèi),加水淹沒過雞蛋 。
【白煮雞蛋幾分鐘熟 白煮雞蛋一般煮多長(zhǎng)時(shí)間熟】2、大火煮開轉(zhuǎn)中火,煮3分鐘關(guān)火后加蓋子悶十分鐘是溏心蛋 。
3、沸水狀態(tài)煮8分鐘是蛋黃剛凝的嫩雞蛋 。
4、煮10分鐘就是全熟狀態(tài)的雞蛋了 。
2、雞蛋富含蛋白質(zhì) 。
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