1.干面筋用清水洗凈，然后泡水 。泡了半天 。
2.青椒去蒂洗凈 。
3.干面筋擠干水分撈出 。
4.青椒切塊備好 。
5.炒鍋爆香蔥姜等，放入干面筋翻炒 。
6.翻炒均勻加入青椒翻炒 。
7.加入精鹽翻炒 。
【干的面筋怎么做好吃 干的面筋怎么做】
8.然后加入生抽翻炒均勻，青椒斷生，加入微量雞精調(diào)味即可 。
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