糌粑的功效與作用糌粑的功效與作用作文 _生活百科

【糌粑的功效與作用糌粑的功效與作用作文】1、粑含有大量的蛋白質和熱量，可以有效的補充人體內所需要的能量。而且還特別的方便，容易攜帶，里面含有大量的維生素和一些鈣鐵鋅硒的多種微量元素，特別是在寒冷的時候吃一些糌粑可以有效的起到御寒的作用。
2、糌粑是由青稞面制作而成，在中醫中青稞性平、味咸，歸脾經、胃經、大腸經，其中的膳食纖維含量為16% ，有助于刺激腸道蠕動，清腸通便，俗稱腸道的“清道夫” ，促進人體垃圾毒素的代謝。
3、糌粑中的β-葡聚糖是降血脂、降低膽固醇、控制血糖升高的核心成分，對心腦血管疾病和糖尿病具有預防作用。β-葡聚糖有助于減少腸道黏膜與致癌物質的接觸，間接性起到抑制致癌物質轉移，降低結腸癌的發病率。