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胡蘿卜：胡蘿卜原產(chǎn)亞洲西部 ， 根粗壯 ， 長圓錐形 ， 呈橙紅色或黃色 ， 種子在20-25℃溫度條件下易發(fā)芽 ， 秋季一般7月播種 ， 11~12月收獲 ， 要求土層深厚、肥沃、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤 。
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紅薯：紅薯在全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培 ， 早中熟品種8月底9月初開始收獲 ， 遲熟品種10月中旬開始收獲 ， 收獲時要輕挖、輕裝、輕運、輕卸 ， 防止薯皮和薯塊碰傷 。
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【秋天長在地下的果實有哪些】 土豆：土豆又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、馬鈴薯等 ， 與小麥、稻谷、玉米、高粱并稱為世界五大作物 ， 原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū) 。
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