1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一種,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是廣東有名的小食 。
2、新鮮的潮汕手工牛肉丸300g,如果是冰凍冷藏的牛肉,拿出來要注意去冰 。
【潮汕牛肉丸怎么做好吃又簡單 潮汕牛肉丸怎么做好吃】3、等到鍋的水燒開,倒入牛肉丸,然后蓋上蓋子,按火鍋的火力煮,牛肉丸全部浮出水上即可 。地道的潮汕手工牛丸出鍋了,吃辣椒的可以加辣椒等佐料或面條等,注意牛肉丸一定要新鮮 。
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