人到中年， 很少大張旗鼓慶祝生日 。 用我老公的話說， 與其出去吃一頓飯， 不如在家做點家常菜 。 一家人聚在一起吃飯是多么幸福啊！于是， 今天下班后， 我去超市買東西， 買了很多新鮮的食材， 準備做些特色菜， 給老公過生日 。
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來看看我給老公過生日做了什么好吃的吧！
老公愛吃肉， 但我平時控制的比較多， 尤其是高油高熱量的食物 。 甚至我做排骨的時候， 都是用排骨做湯 。 這次做了一大盤紅燒排骨， 菜端上來的時候老公直呼過癮， 說今天可以好好吃排骨了 。
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雖然是做幾個家常菜， 但我覺得今天是老公生日， 起碼要有魚有肉 。 一盤紅醬燒桂魚， 好入味 。 鱖魚肉質多， 刺少， 食用方便， 鮮味十足 。
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孩子們非常喜歡吃芋頭 。 通常我會買一些新鮮的芋頭來做芋泥甜品， 但其實咸口的芋頭也很好吃 。 火腿蒸芋頭是一道非常好的菜 。 芋頭去皮， 切塊 。 在每片芋頭的空隙處夾一片金華火腿， 入鍋蒸熟 。 將芋頭蒸至變軟， 淋上少許蒸魚和醬油 。 撒一把蔥絲， 澆上熱油 。 會瞬間聞起來很香， 更別提有多開胃了 。
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新鮮的水煮蝦會很好吃， 水煮蝦的做法也很簡單 。 去掉蝦線和額頭劍， 放入胡椒粉和鹽水中煮， 一盤美味的水煮蝦就做好了 。 在海鮮醬油里加一點芥末， 它會讓蝦嘗起來很棒 。 小孩子特別喜歡這道菜 。
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【在家過生日一般都做什么菜？生日菜譜六個菜，又被刷新認知了】現在這個季節荷蘭豆又鮮又甜， 價格也不貴 。 只需用干凈的豆筋和大蒜炒一下， 色澤鮮艷， 口感酥脆 。 當你吃膩了肉菜， 就會特別累的咬一口， 這也是一桌子的第一道菜 。
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老公特意囑咐我不要點蛋糕， 說每次點了蛋糕都吃不完 。 此外， 蛋糕的含糖量太高， 吃多了對身體不好 。 于是， 我用之前煮好的紫米蒸了一份紫米八寶飯來代替餅 。 我自己做的八寶飯幾乎沒加糖 。 蒸好后在八寶飯上澆一勺蜂蜜， 會很甜 。
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以上六道菜是老公生日精心準備的一桌美味 。 有肉有素有咸有甜， 一家人不用花太多錢就滿足了 。 你覺得這種食物怎么樣？
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