【蕓豆能生吃嗎 吃生蕓豆豆有什么后果】1、不可以 。
2、在日常生活中生蕓豆是不可以吃的 。吃生蕓豆會引起中毒，即使不會引起嚴重的中毒癥狀，也會引起腹瀉、嘔吐、消化不良、拉肚子等癥狀 。因此，在日常生活中不要吃生蕓豆，蕓豆是應該熟吃的蔬菜，蕓豆可以炒、燉、煎、烤等多種方法食用 。
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