1、桶裝和壇裝的果酒最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固;
2、溫度應保持在8℃-25℃之間,相對溫度75%-80%左右;
3、不能與有異味的物品混雜;
4、瓶酒不應受陽光直射,因為陽光會加速果酒的質(zhì)量變化;
【果酒的在家保存方法 果酒的儲藏方法】5、果酒儲存時瓶子要橫放或者瓶口向上15度 。
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