【玉米和肉煮怎樣做好吃視頻 玉米和肉煮怎樣做好吃】1、主料：牛肉100克,玉米1根,鮮牛奶100克,精制鹽1克,鮮味王1克,雞蛋1個,熟豬油20克,水淀粉30克 。
2、牛肉理去筋洗干凈 ， 剁成細末；雞蛋磕在小碗內(nèi)打爛備用 。
3、炒鍋放旺火上 ， 下熟豬油燒熱 ， 放牛肉末炒散 ， 加水（500克）、鹽、鮮味王、鮮牛奶、玉米 ， 燒沸時 ， 即下水淀粉推勻 ， 再將雞蛋液徐徐淋入 ， 邊淋邊用勺推動 ， 淋完推勻盛大碗內(nèi) 。
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