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在陽光的照射下,生長素在向日葵背光一面含量升高,刺激背光面細(xì)胞拉長,從而慢慢地向太陽轉(zhuǎn)動 。在太陽落山后,生長素重新分布,又使向日葵慢慢地轉(zhuǎn)回起始位置,也就是東方 。

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隨著向日葵花盤的增大,向日葵早晨向東彎曲、中午直立、下午向西彎曲、夜間直立的周而復(fù)始的轉(zhuǎn)向逐漸停止,花盤除表現(xiàn)為越來越明顯的垂頭外,花盤朝東南方向不再改變 。

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向日葵花語:太陽、沉默的愛、愛慕 。向日葵具有向光性,人們稱它為太陽花,隨太陽回繞的花 。在古代的印加帝國,向日葵是太陽神的象徵 。因此向日葵的花語是太陽 。

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向日葵原產(chǎn)北美,是喜溫又耐寒的作物 。4~5℃時,種子就能發(fā)芽生根,吸水量大,為短日照作物 。生育中期日照充足,能促進(jìn)莖葉生長旺盛,正常開花授粉,提高結(jié)實(shí)率;生育后期日照充足,子粒充實(shí)飽滿 。對土壤要求較低,從肥沃土壤到旱地、瘠薄、鹽堿地均可種植 。適宜種植在肥力中等,灌排方便,土壤粘性相對較小的地塊 。
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