1、食材：小米200克，烏參100克，蔥30克，鹽30克，蠔油30克，水30克，鹽30克，蒜30克 。
【烏參熬小米粥怎么做才好吃 烏參熬小米粥怎么做】2、小米洗凈，砂鍋內放入適量清水，大火煮開后小火燉煮20分鐘 。
3、烏參切絲，不用太細 。
4、放入烏參和蔥白段煮10分鐘 。
5、加入適量鹽和1勺蠔油、蔥花攪拌均勻，關火 。
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