香煎黃花魚的做法視頻香煎黃花魚的做法 _生活百科

1、食材：黃花魚500g，鹽適量，面粉適量，淀粉適量，姜少許，料酒適量，十三香適量。
【香煎黃花魚的做法視頻香煎黃花魚的做法】2、小黃花魚去肚，洗凈。
3、黃花魚里倒上適量料酒、姜片、鹽、十三香腌制。
4、加一小勺淀粉，加入適量面粉。
5、拌勻至面成糊狀。鍋內倒入油，燒熱，油八成熱時放入黃花魚。
6、中小火煎炸至成金黃色，取出控油即可裝盤。