據(jù)《孔府檔案》 ， 孔子教兒子孔鯉學(xué)詩時(shí)說：“不學(xué)詩 ， 無話可說；不學(xué)禮儀 ， 站不起來 。 ”事后被傳為美談 。
其后代自稱“詩禮家” 。 1953年 ， “盛宴公爵”孔子建造了“詩歌禮堂”來紀(jì)念它 。 廳前種了兩棵銀杏樹 ， 此菜的銀杏取自此樹 ， 故名 。
這是一道由雪梨、銀杏和大棗蒸成的甜點(diǎn) 。 香甜可口 ， 營養(yǎng)互補(bǔ) 。
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通過宴會(huì)之間的儀式 。
唇齒留香 。
進(jìn)入心靈深處 。
盲目地 ， 在一頓飯里
感受儒家文化的博大精深 。
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