1、先將臘肉放入蒸籠，接著將臘肉切片，將蒜苔切段 。翻炒蒜苔備用，接著翻炒辣椒、生姜以及大蒜 。臘肉倒入鍋中，翻炒加入蒜苔，放入蠔油，進行翻炒即可 。【臘肉怎樣做好吃 怎樣做臘肉最好吃視頻】
2、先將臘肉焯水撈出備用，鍋中放入冬筍、鹽進行翻炒備用 。將臘肉放入鍋中，加入大蒜、辣椒進行翻炒，接著加入冬筍，最后加入蔥葉，翻炒即可出鍋 。
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