油炸冰淇淋怎么做油炸冰淇淋怎么做出來的 _生活百科

【油炸冰淇淋怎么做油炸冰淇淋怎么做出來的】1、材料：土司、冰淇淋、雞蛋液。
2、將吐司片四邊切去，用搟面杖將每片吐司搟成薄片。
3、將冰淇淋放在薄片土司上，吐司邊緣刷上蛋液，像包餃子一樣，把邊緣捏緊。放入冰箱冷凍至硬。
4、鍋里放油，大火燒熱，放入吐司冰淇淋，快速炸至兩面焦黃立即撈出，裝盤即可食用。