泰國的酸辣蘸料是怎么做的呢泰國的酸辣蘸料是怎么做的 _生活百科

1、食材檸檬1個，紅朝天椒1個，白砂糖1茶匙，魚露2茶匙，香蔥2根，白醋1茶匙，油2湯匙。
2、檸檬清洗干凈，從中間對半切開，擠出檸檬汁備用，紅朝天椒洗凈后切成小圈，香蔥洗凈切成蔥花。【泰國的酸辣蘸料是怎么做的呢泰國的酸辣蘸料是怎么做的】
3、小煮鍋內加入60ml冷水和白砂糖，大火煮開后，關火，將煮好的糖水倒入碗中，放置溫涼。
4、在煮好的糖水中調入檸檬汁、魚露、白醋、紅朝天椒圈、香蔥花，攪拌均勻。