燉雪梨糖水用什么雪梨煲雪梨糖水用什么雪梨 _生活百科

1、準備洗凈的雪梨兩個，用水果刀挖去里面內(nèi)芯。
取一個小盆，放入紅棗6個，枸杞子一小把。
再準備一個小盆，放入冰糖一小把備用。
生姜一小塊切成姜片，和冰糖放在一起。
2、準備一個砂鍋，放入雪梨，再把紅棗，枸杞子和冰糖放到雪梨的內(nèi)芯里面，下入姜片，添入適量的清水。
3、開大火燒開，蓋上鍋蓋，等水燒開后改成小火，連續(xù)燉30分鐘
【燉雪梨糖水用什么雪梨煲雪梨糖水用什么雪梨】30分鐘過后掀開鍋蓋，取出燉好的冰糖雪梨，裝入湯盆中，即可上桌食用。