最好的秋季飲品是冰糖雪梨 。 學(xué)會(huì)這些方法來(lái)溫暖這個(gè)秋天 。
冰糖雪梨是秋冬流行的飲品 , 大街小巷隨處可見(jiàn) 。 但是外面賣的冰糖雪梨總感覺(jué)味道有點(diǎn)欠缺 , 拿不出強(qiáng)烈的感覺(jué) 。 作為一種老少皆宜的飲品 , 它的成分比較簡(jiǎn)單 , 還是自己在家煮比較好 。

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練習(xí)1:
材料:冰糖2塊 , 雪梨 。
1.將梨洗凈去皮 。
2.去掉梨核 , 避免煮過(guò)的梨水有酸味 。
3.將處理過(guò)的梨切成滾刀塊 。
4.鍋中加入適量的水 , 煮開(kāi)后放入冰糖 , 小火加熱至冰糖融化 。
5.冰糖融化后 , 把梨塊放進(jìn)去 。
6.大火燒開(kāi)后 , 改小火 , 煮15分鐘左右 。
這種一般煮過(guò)的冰糖雪梨可以用來(lái)日常預(yù)防 。 在寒冷的秋冬 , 喝一杯溫?zé)岬难├嫠畬?duì)身體非常有好處 。

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練習(xí)2:
1.雪梨1個(gè) , 洗凈 , 去皮 , 切塊去核 。
2.在梨核里放一點(diǎn)川貝母粉 , 用牙簽固定 。
3.將雪梨放入碗中 , 加入冰糖和水 , 蒸30分鐘 。
川貝母有預(yù)防感冒、發(fā)燒、咳嗽的作用 。 冰糖雪梨中加入川貝母 , 相互作用 , 適合體內(nèi)有痰 , 愛(ài)抽煙的人 。

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練習(xí)3:
1.拿兩個(gè)雪梨 , 洗干凈 。 最好將梨浸泡在淡鹽水中幾分鐘 。
2.把梨分成四塊 , 去掉內(nèi)芯 , 再細(xì)分成幾小塊梨片 。 離開(kāi)核心湯會(huì)很苦 。
3.將整瓶可口可樂(lè)倒入小鍋 , 將梨片和姜切成細(xì)絲放入 , 加適量冰糖;
4.加入煮沸的可樂(lè)冰糖雪梨湯 , 25到30分鐘左右關(guān)火 。
這款冰糖雪梨適合孩子 , 有的孩子不愛(ài)喝白水 。 家長(zhǎng)可以試試這種做法 , 有清熱化痰的功效 , 對(duì)預(yù)防秋季感冒有很好的效果 。

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實(shí)踐4:
1.準(zhǔn)備雪梨1個(gè) , 銀耳2個(gè) , 冰糖6個(gè) 。
2.銀耳用冷水浸泡 , 洗凈 , 去硬蒂 , 撕小塊 。
3.鍋中加入銀耳和冰糖 , 大火煮開(kāi)后小火燉50分鐘 , 至銀耳變軟變稠 。
4.將雪梨去皮 , 切成小塊 , 加入水中 , 繼續(xù)小火煮30分鐘 。
很多家庭經(jīng)常吃銀耳粥 , 因?yàn)殂y耳有解毒護(hù)肝的功效 , 特別是對(duì)老年人的慢性咳嗽 。
記住 , 秋天潤(rùn)燥的時(shí)候一定要好好呵護(hù)自己的肺 。 你的肺是一個(gè)特殊的器官 , 你喜歡潮濕的環(huán)境 , 對(duì)干燥敏感 , 所以養(yǎng)生在于養(yǎng)肺 。
【終于知道了 煮冰糖雪梨要用什么材料?煮雪梨不放冰糖可以嗎,看完】除了以上做法 , 還可以在煮雪梨的時(shí)候加入枸杞和紅棗 , 有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用 。 簡(jiǎn)單又甜 , 是秋天清爽可口的飲品 。 另外 , 別忘了吃雪梨 。
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