【導語】：中秋之后的養生，應該多專注于蔬菜的方面 。蔬菜不僅養生，還輔助治療一些疾病 。
中秋之后的養生，應該多專注于蔬菜的方面 。蔬菜不僅養生，還輔助治療一些疾病 。那么，在應季的蔬菜中，哪些是適合養生的蔬菜呢?下面就推薦給大家一份“養生蔬菜目錄” 。
預防感冒：萵筍和菜花
萵筍
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍 。中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑 。
【中秋前后吃什么蔬菜最好 中秋過后選擇蔬菜養生】萵筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利 。萵筍葉的營養遠高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳 。
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