秋葵焯水3分鐘左右即可 。秋葵是一種我國南方地區(qū)比較受歡迎的蔬菜，在食用秋葵前一定要將其焯水，焯水可以去除秋葵的澀味和苦味 。秋葵焯水前可以用淡鹽水浸泡十分鐘，不要將蒂去掉，焯水后將秋葵浸入冷水降溫即可 。
秋葵焯水多長時間能熟【秋葵焯水多長時間能熟p 秋葵焯水多長時間能熟】
文章插圖
秋葵焯水3分鐘左右
秋葵焯水時間不宜過長，一般在3-5分鐘就可以了，焯至秋葵的顏色變深，這時就可以將其盛出鍋 。如果秋葵焯水時間過長，很容易將秋葵燙的很軟，影響秋葵的口感 。
秋葵焯水方法
鍋中焯水，水中加入適量鹽，可以保持秋葵的顏色 。待鍋中水燒開后放入秋葵，因為秋葵的重量比較輕，一般會浮在水面上，這時不要去攪動它，讓其均勻受熱即可 。3-5分鐘后，觀察秋葵顏色變深即可將其撈出過涼水 。
秋葵焯水的好處
秋葵在食用之前最好要焯水，因為生秋葵的口感非常的粘膩，并且有澀口感，這是因為其中的鞣酸造成的，焯水可以去除部分鞣酸，讓秋葵的口感更好 。同時，焯水后的秋葵食用后會更好吸收 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 清蒸小龍蝦要蒸多久 小龍蝦蒸多久?
- 花甲要煮幾分鐘才熟 花甲煮多久熟
- 逍遙津公園滑冰多少錢一次 滄州滑冰館費用
- 逍遙津公園滑冰場是按時間收費嗎 逍遙津公園滑冰場是按時間收費嗎多少錢
- 逍遙津公園滑冰提供溜冰鞋嗎多少錢 逍遙津公園滑冰提供溜冰鞋嗎
- 蒸茄子需要多長時間 用面蒸茄子需要多長時間
- 一斤多寶魚蒸多長時間 多寶魚蒸多長時間
- 多寶魚是海鮮嗎會過敏嗎 多寶魚是海鮮嗎?
- 香椿芽炒之前用焯水嗎 香椿炒之前需要焯水嗎
- 拼多多支付成功取消訂單會怎樣 拼多多訂單不支付多久會取消