紅燒肉怎么做最好吃又簡單視頻教程紅燒肉怎么做最好吃 _生活百科

【紅燒肉怎么做最好吃又簡單視頻教程紅燒肉怎么做最好吃】1、做法：準(zhǔn)備五花肉250g，姜一塊，蔥花，鹽，味精，糖各5g，生抽，老抽各10ml，油50ml 。五花肉切成2cm左右方塊，蔥切段，姜切片，鍋中加入食用油，白糖，白糖泛紅加入五花肉小火翻炒。
2、加入蔥，姜，五香粉煸炒，放入料酒，加入生抽，老抽中火煸炒，加適量開水，水要沒過豬肉，放入鹽，味素中小火燉至紅燒肉酥爛收湯即可。