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在油紙上貼一點蛋白霜 ， 這樣擠花的時候油紙就不會亂動了 。
第十八步
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我喜歡擠三層圣誕樹 ， 當然你也可以擠四層 。
【雞蛋清能做什么甜點？蛋清單獨能做什么甜品，好文章，全網點贊】第十九步
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最后用彩色糖珠裝飾 ， 很有圣誕節的味道 。
第二十步
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提前送入預熱好的烤箱 ， 用100度或上下100度的熱風烘烤2小時左右 。
成品
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讓它從烤箱中冷卻下來 ， 撒上糖霜 。 你喜歡這道圣誕甜點嗎？
1.美麗的本質是什么？
彩葉是東南亞的特色 ， 彩精是從彩葉中提取的色素 ， 會帶來一些彩葉的風味 。 如果沒有五彩精華 ， 用綠色顏料代替 。
2.能不能少放點糖或者用糖代替？
這個甜點本身就是糖 ， 所以不需要少放糖 。 至于代糖 ， 它不能給糖霜提供穩定性 ， 也不合適 。
3.怎么挽回？
蛋白質冷卻后應立即密封保存 ， 否則容易受潮！
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