清炒蘑菇怎么炒好吃蘑菇的最佳搭配食物 _生活百科

1、原料：鮮蘑菇200克，蔥花，精鹽，味精，麻油各適量。
2、蘑菇去蒂，洗凈后切片。
3、炒鍋內放清水，燒開后放入蘑菇片，煮熟后加入精鹽，味精，蔥花，淋上麻油即成。
4、蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬于傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，其中我國總產量占世界第二位。近年來，隨著食用菌產業的快速發展，雙孢蘑菇的產量也在逐年增加，成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高，對蘑菇周年消費需求不斷增加，雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。
【清炒蘑菇怎么炒好吃蘑菇的最佳搭配食物】