粢飯團(tuán)怎么蒸粢飯團(tuán)的做法? 飯團(tuán)的飯怎么蒸好吃 _生活百科

1、糯米200克，大米100克，油條2根，肉松50克左右，辣味蘿卜干100克左右，黑芝麻適量，白芝麻適量，糖適量，鹽適量。
【粢飯團(tuán)怎么蒸粢飯團(tuán)的做法? 飯團(tuán)的飯怎么蒸好吃】2、糯米泡一晚上。
3、泡好的糯米加上淘洗好的大米，加少比平時蒸飯少一些的水，隔水蒸，上氣后20分鐘，關(guān)火，燜半小時，等涼到室溫。
4、把蘿卜干切小塊。
5、小竹簾，上面鋪上保鮮膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻，擺上適量的米飯。
6、用手把米飯壓平整，手可以沾點涼水，就不會粘手了。
7、先擺上一層肉松，再把半根油條撕兩半，擺上，兩個油條中間放上蘿卜干粒。
8、卷起來，捏好封口，壓緊，就好了。