出品|洛陽食品集團
洛陽是一座文明古城 。
還有數不清的老式美食 。
尤其是在老城區 。
任何一家都可以是十年老店 。
到處都是破爛的飛館 。
真的寫上去 。
你裝不下一篇文章！
因此 ， 在這些老城區的商店里
大仙選出了10個最受歡迎的 。
帶你逛逛老城區很簡單~
高覺遠胃補飯湯
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洛陽十大施粥場 ， 央視榜單 ， 網絡名人名店.一面墻上掛了各種招牌 ， 特別久 。 食客也很牛逼 。 排隊的人堵住了街道 。
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俗話說：洛陽素湯 ， 不要說絕 。 雖然味道沒有肉湯那么肥 ， 但是酸辣的味道還是讓人食欲大開！
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湯底不要翻湯 ， 加粉條、千片、血塊、丸子、海帶等 。 里面放了辣椒 ， 又辣又酸 。
人均：16元
觀水溪老店
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老城區有很多老水席 ， 最有名的是關記和九府 。 兩家離得比較近 ， 環境和菜都差不多 。 重點是人多！
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大仙一直覺得光是洛陽水席就能拍出美食大片！酸、甜、咸、辣 ， 一頓飯可以吃N種花樣 。 想想還是有點驕傲~
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甚至片湯、炸丸子、牡丹、咸菜、小酥肉……每一道菜都是洛陽人的心頭好 ， 最喜歡這種酸辣的味道！
人均：36元
小鬼燜菜
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燜菜和水席、湯一樣 ， 都是洛陽傳統美食 ， 相當常見 。 基本上家家戶戶都會做 。
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鹵菜就像一碗什么都有的“大雜燴” 。 像腐竹 ， 肉丸 ， 木耳 ， 五花肉片 ， 平板沖壓件等 。 它們口感豐富 ， 味道正宗！
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一抽屜10根面 ， 餡料有肉、牛肉、雞蛋、韭菜三種 。 可以配一碗餛飩 ， 也可以配米粉 ， 絕對可以吃到幫墻出來 。
人均：15元
阿洛斯粉
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熊螺螄粉就不用說了 ， 吸引了全洛陽的螺螄粉愛好者 ， 堪稱粉界一霸！
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炒腐竹、酸筍、炒花生、酸豆……各種食材應有盡有 。 我寧愿排隊等半個小時 ， 但我絕不會滿足于此 。
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螺螄粉最吸引人的“氣味”來自酸筍 ， 但也是最美味的 。 就算你從一個嬌滴滴的女孩變成一個臭烘烘的女孩 ， 也要說到最后！
人均：12元
十里香
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說起老城區的名店 ， 絕對少不了十里香 。 大家只知道玫瑰蛋糕和十個梨的杏仁茶很受歡迎 ， 但是其他的小吃也讓人回味無窮 。
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羊肉泡饃的皮比較脆 ， 里面有肉丁和很多大蔥 ， 但是很容易塌 。 如果沒有夾好 ， 就會散開 。 康入口孜然味重 ， 味道鮮美 。
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