油扣魚怎么做好吃共有４步 ， 可做干煎油扣魚、香酥油扣魚、紅燒油扣魚等 。準備食材：油扣魚、油、鹽、味精、醋 。以下是干煎油扣魚的具體操作步驟：
操作/步驟
1
處理油扣魚
油扣魚處理干凈后 ， 用水沖洗干凈 。
【油扣魚怎么腌制 油扣魚怎么做好吃】2
腌油扣魚
加入鹽腌制１個小時 ， 然后晾干備用 。
3
煎油扣魚
起鍋燒油 ， 加入晾干的油扣魚 ， 小火煎制 。
4
加入醋
煎至油扣魚兩面金黃后 ， 加入適量醋拌勻即可 。
END
總結：以上就是關于油扣魚怎么做好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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