1、蘑菇上面長(zhǎng)了一層白毛還是能吃的 。因?yàn)槟莻€(gè)白毛不是病菌，也不是發(fā)霉變質(zhì)，而是蘑菇老化后散發(fā)出的白色孢子，它是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體有害，食用之前洗干凈，再用開水焯熟再吃比較好 。【蘑菇長(zhǎng)了一層白毛還能吃嗎 蘑菇長(zhǎng)了一層白毛還能吃嗎視頻】
2、雖然能吃，但是營(yíng)養(yǎng)和口感都不是很好，建議現(xiàn)買現(xiàn)吃 。如果蘑菇已經(jīng)變質(zhì)了，不建議再吃 。
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