1、把豬肚整個反轉(zhuǎn)過來，用水沖洗干凈，然后用生粉腌10分鐘并沖洗 。
2、打開煤氣灶，放鐵鍋燒紅（不需要放任何東西） 。【豬肚非常臭怎么清洗 豬肚非常臭怎么清洗才干凈】
3、把手伸進(jìn)豬肚里面撐開，然后把豬肚貼到燒紅的鐵鍋上（因?yàn)橛胸i肚隔著，所以不用擔(dān)心高溫燙傷）。等整個豬肚都燙完后，熄火拿出 。
4、把處理過的豬肚用水泡著，用手撕掉表面的白色 黏膜，最后再用生粉腌并用力擠壓，用水沖干凈 。
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