九肚魚可以做出很多美食，下面教大家怎么做潮汕九肚魚餅 。
大蝦去頭去尾 。
【潮汕九肚魚餅的做法 怎么做潮汕九肚魚餅】九肚魚去刺后切成小塊 。
將蝦和九肚魚剁成泥 。
碗中放入多好的魚、姜、蔥花、食鹽、雞蛋、雞精、蠔油 。
再放入紫薯淀粉、面粉攪拌均勻 。
鍋中油六成熱，放魚餅 。
炸至兩面金黃 。
美味的潮汕九肚魚餅就做好了 。
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