餃子是大家特別愛吃的一道食物，尤其北方，連過年這么重大的節(jié)日都是以包餃子作為主要慶祝方式的，所以要學好餃子文化是很重要的 。 餃子可以搭配各種各樣的餡，也有各種各樣的包法 。 今天給大家推薦三種： 1.把兩邊皮往內(nèi)均勻的折折子 。 【動態(tài)演示花樣餃子的包法】
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2.先對折，先沿著一邊往外折折子，然后再從同一邊的另外一個方向重復 。
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3.一邊折折子，一邊對折 。
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一般我們都不止做一個餡的餃子，通常都是幾個餡一起做的 。 現(xiàn)在多學會幾樣，就能很好的區(qū)分不同的餡了 。
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