1、主料：萵筍250克 ， 調料：色拉油10克 ， 大蔥5克 ， 白砂糖5克 ， 鹽1克 ， 味精1克
2、萵筍去皮洗凈 ， 切成絲 ， 放在盤中 ， 加入精鹽腌半小時 ， 濾去鹽水 。
3、蔥洗凈 ， 切成蔥花撒在萵筍上 。
【萵苣怎么燒好吃 炒萵苣的做法大全】4、燒熱的色拉油倒在蔥花上 ， 再加入白糖、精鹽、味精拌勻即可 。
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