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砂仁的功效與作用 砂仁的食用方法

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砂仁的功效與作用 砂仁的食用方法

文章插圖
 砂仁的效用與作用 砂仁的食用辦法
　砂仁的效用與作用
砂仁的效用：
性味歸經：辛，溫 。歸脾、胃、腎經 。性能主治：化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎 。用于濕濁中阻，脘痞沒有饑，脾胃虛寒，吐逆泄瀉，懷胎惡阻，胎動沒有安 。
砂仁的藥理作用
一、抵消化零碎的作用：1.1.對離體腸管滑潤圓滑肌的影響：取年夜鼠、豚鼠或兔小腸一段置臺氏液浴槽內，經過記載儀記載腸管流動變動，察看藥液對腸管自發流動的影響以及拮抗乙酰膽堿以及BaCl2作用 。后果陽春砂煎劑(2.5-5×10(-3)g 生藥/ml)時，可以使豚鼠、年夜鼠小腸腸管膨脹增強，加年夜劑量時對腸管有克制作用，體現張力升高，振幅縮小 。陽春砂煎劑對乙酰膽堿以及氯化鋇惹起的年夜鼠小腸腸管緩和性、強直性膨脹有局部克制作用 。陽春砂(1.3×l0(-3)g 生藥/ml)揮發性部位可以使兔腸管輕度興奮，而后轉入顯著克制作用，張力升高，膨脹頻次減慢，振幅縮小，并隨濃度沒有同能局部或齊全拮抗乙酰膽堿、BaCl2惹起的腸管興奮或痙攣 。1.2.對腸道推動靜止的影響：小鼠體重(20-24g)，隨機分2組，給藥組給砂仁煎劑(0.5g/kg)，對照組給蒸餾水，測定較量爭論出炭末抵達腸段的長度/整個腸道的百分數，以權衡腸推動靜止的機能狀態 。后果給藥組為82.2±4.4%，與對照組(62.5±2.9)比擬P<0.01，標明砂仁能增長腸道靜止 。
二、對血小板湊集性能的影響：家兔體重(2.0-2.6kg)，每一組3-4只，給藥組為兩個劑量組，辨別口服砂仁0.6以及1.2g/kg，對照組口服同劑量溶劑 。給藥后1五、30、60、90分鐘后辨別頸動脈采血，離心制備PRP及PPP，以ADP為致聚劑正在血小板湊集儀上測定血小板湊集率(%) 。后果標明，砂仁能顯著克制血小板湊集(見表6)
三、對花生四烯酸引發小鼠急性殞命的影響：小鼠(體重20-22g)，每一組10只，兩個給藥組辨別口服砂仁0.6以及1.2g/kg，對照組口服等容積溶劑 。給藥后1.5小時靜脈打針花生四烯酸，察看小鼠15分鐘內殞命狀況 。后果給藥0.6以及1.2g/kg兩劑量組辨別殞命2以及1只小鼠，與對照組(殞命7只)相比P均<0.001，標明砂仁對花生四烯酸引發的小鼠急性殞命有顯著維護作用 。
四、對膠原與腎上腺素夾雜劑引發小鼠急性殞命的影響：小鼠(體重20-22g,)每一組10只，兩給藥組辨別灌胃砂仁0.6以及1.2g/kg，對照組給等容積溶劑，1.5小時后小鼠靜脈打針膠原與腎上腺素夾雜液，察看小鼠15分鐘內殞命狀況 。后果給藥年夜、小劑量組辨別殞命3以及2只小鼠，與對照組(殞命8只)相比，P<0.05以及P<0.01，標明砂仁有顯著的抗衡由膠原以及腎上腺素所引發的小鼠急性殞命的作用 。
功用主治
①《藥性論》:"主寒氣腹痛，止勞動氣痢，勞損，消化水谷，暖和脾胃 。"
②《本草拾遺》:"主上氣咳嗽，奔豚，驚癇正氣 。"
③《日華子本草》:"治所有氣，霍亂轉筋，親信痛 。"
④張元素:"治脾胃氣結滯沒有散 。"
⑤楊士瀛:"以及中，行氣，止痛，安胎 。"
⑥《本草蒙筌》:"止惡心，卻腹痛 。"
⑦《綱目》:"補肺醒脾，養胃益腎，理元氣，通滯氣，散寒次脹痞，噎膈吐逆，止男子崩中，除了咽喉口齒浮熱，化銅鐵骨哽 。"
⑧《醫林纂要》:"潤腎，補肝，補命門，以及脾胃，開郁結 。"
砂仁的食用辦法
(一)砂仁肘子
質料：豬肘子500克，蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油過量 。
做法：

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