闡明：當歸 ， 不少女孩子都十分相熟 ， 它性溫 ， 昧甘、辛 。歸肝、心、脾經 。用于貧血萎黃、眩暈心悸、月經沒有調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘等癥 。具備補血活血 ， 調經止痛 ， 潤腸通便的效用 。 一禮拜喝1—2次 ， 對面色發黃 ， 月經沒有調 ， 月經希少特地有用！
1.把一切資料預備好：當歸15g ， 雞蛋100g ， 紅糖30g
2.當歸用水泡10分鐘 ， 再用牙刷微微洗擦潔凈
3.把當歸切成薄片把切好確當歸片放入鍋中
4.退出過量凈水 ， 年夜火煮開后轉中小火煮15分鐘
5.雞蛋放入鍋中 ， 加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟
6.掏出 ， 用冷水泡浸一下 ， 剝去雞蛋殼 ， 并用叉子正在卵白的外表扎一下 。
7.把剝好的雞蛋放入當歸水中 ， 調年夜火 ， 煮開后轉中小火持續煮10分鐘閣下
8.退出紅糖 ， 煮至糖溶便可
當歸煮雞蛋是一道漢族藥膳 。將當歸加水3碗 ， 放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋 ， 煮湯至1碗即成 。正在經前3 ， 4天或許經后一周開端吃 ， 早或許晚空肚 。延續吃兩天便可 ， 也就是一共吃4顆蛋 。當歸近圓柱形 ， 下部有多條支根 ， 長15～35cm 。外表黃棕色至棕竭具縱皺紋及橫長皮孔 。根頭直徑1.5～4cm ， 具環紋 ， 有紫色或黃綠色莖、葉殘基 ， 主根外表凹凸不服；支根直徑0.3～lcm ， 上粗下細 ， 多歪曲 。質柔韌 ， 斷面黃紅色或淡黃棕色 ， 皮部厚 ， 有裂隙及棕色油點 。氣特異 ， 味甘、辛、微苦 。當歸煮雞蛋是一道漢族藥膳 。將當歸加水3碗 ， 放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋 ， 煮湯至1碗即成 。正在經前3 ， 4天或許經后一周開端吃 ， 早或許晚空肚 。延續吃兩天便可 。也就是一共吃4顆蛋 。
【當歸紅糖煮雞蛋的功效 當歸雞蛋紅糖水的做法】
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