七、蘿卜蓮子豬舌湯
資料：蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克 。
做法：蘿卜連皮洗凈，斜向切成中塊；蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈，用凈水稍浸泡;豬舌重復刮洗潔凈，切成年夜塊，連同豬骨用開水稍煮沸半晌，去掉血水，豬骨飛水后用刀背敲裂;把一切資料一同放進免火再煮鍋的內鍋，加過量凈水，煮開后便可熄火 。而后將內鍋放進外鍋中，蓋上鍋蓋 。2個半小時后，開啟鍋蓋，放進過量食鹽以及大批油調味便可 。
效用：蘿卜性涼味甘，能消積滯、化痰熱，下氣、寬中；蓮子性平味澀，能健脾胃、養心神；芡實性平味甘淡，能補脾止瀉；蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋養肺胃的作用;豬舌能補益氣血、滋補健壯；豬骨補血生髓、強筋壯骨 。合而為湯，則清潤滋補、寬中下氣，可除了春寒祛濕困 。
八、東洋菜羅漢果豬蹄湯
資料：豬蹄肉500克，羅漢果半個，東洋菜700克，南杏仁60克 。
做法：豬蹄肉洗凈，干水，羅漢果洗凈，東洋菜洗凈，摘短度，南杏仁用開水煲，去衣 。把羅漢果、南杏仁放入鍋內，加凈水過量，武火煮沸后，放入豬蹄肉、東洋菜，再煮沸后，文火煲2~3小時，調味供用 。
效用：清熱潤肺，化痰止咳 。實用于肺熱之燥咳、咽干口燥，或咽喉干痛、咳聲沙啞，或燥熱便秘等 。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者 。
攝生之道網導讀：秋季濕氣重，人就容易生病，多喝去濕湯是最佳的減緩辦法 。那末春天煲甚么湯去濕呢？適宜秋季攝生的去濕湯有不少，上面小編為您引見春天煲甚么湯去濕 。
春天煲甚么湯去濕？
“濕”便是滯留體內的過剩水份 。濕氣普通夾“寒”而來，除了了留意保暖外，多吃溫補、健脾胃的去濕湯，讓濕氣隨巨細便排出，是去濕的好辦法 。
由于湯里年夜少數養分成份都是水溶性的，極易溶解于湯水中，煲湯的進程，等于進行了一次加工提取，罷黜了胃腸之勞，加重了消化零碎累贅 。此時，只需喝湯，就能失去這些有用的養分，并且喝湯比其余飲食辦法更容易被排匯 。春天煲甚么湯去濕？上面為您引見 。
一、荷葉薏米煲瘦肉湯
資料：荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、藊豆、干淮山過量 。
做法：將蓮子、薏米、藊豆以及干淮山洗凈，薏米、藊豆以及淮山浸泡一個小時；瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起；煮沸瓦煲里的凈水，放入一切資料，武火煮沸，轉中小火煲一個小時，下鹽調味便可飲用 。
效用：升發陽氣，健脾祛濕，驅除了委頓 。荷葉有升發陽氣之效，加之健脾祛濕的薏米、藊豆，能改善因天色濕潤而使人感應困倦乏力與沒有爽的覺得 。
二、芡實蓮子苡仁湯
資料：排骨500克，芡實30克，蓮子20克，苡仁30克，陳皮5克，姜1塊 。
做法：起首把芡實、蓮子、苡仁放正在凈水里浸泡蕩滌，而后把排骨剁成小塊，水開之后，焯一下，而后把排骨、芡實、蓮子、苡仁、陳皮以及姜全倒進沙鍋里，用年夜火煮開，煮開之后，改用小火燉兩個小時，最初放點兒鹽，這道芡實蓮子苡仁湯就能夠食用了 。
效用：芡實以及蓮子有健脾益腎的作用，苡仁健脾祛濕，陳皮，醒脾行氣開胃 。
三、冬瓜赤小豆煲生魚湯
資料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片 。
做法：赤小豆洗凈，冬瓜洗凈，連皮切，生魚洗凈，宰凈去鱗、內臟，慢火煎至微黃 。豬瘦肉洗凈，整塊不必刀切 。一同與生姜放進瓦煲內，加凈水2500毫升（約10碗水） 。武火煲沸后改文火煲2個半小時，調入過量鹽、油即可，供3—4人用 。
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