資料：木瓜（宣木瓜）約500克、粟米（連衣、須）1個、花生仁50克、生魚1條、豬瘦肉100克、紅棗3個、生姜3片 。
做法：將木瓜削皮去瓤，洗凈，切為角塊狀；粟米洗凈，切為短段；花生洗凈，稍浸泡；生魚宰洗凈去腸雜，下油鍋慢火稍煎至兩邊微黃 。豬瘦肉洗凈，切年夜塊 。將一切食材一同放進瓦煲內，退出過量凈水，年夜火煲沸后改用小火煲約1~1.5小時，調入過量食鹽以及生油便可食用 。
效用：木瓜具備祛濕以及胃、滋脾益肺、消食止嘔的效用，實用于風濕痹痛、肢體酸重、筋脈拘攣、吐逆腹瀉、腳氣水腫等癥；食用玉米對人體也有調中開胃、利水滲濕的效用 。
分清寒熱祛濕可更對癥
正在飲祛濕湯前，還要分清濕的性子是“寒濕”仍是“干冷”，對癥用料成果才更好 。若何進行自我判別呢？寒濕的人舌苔白、膩、厚，口淡，乃至感應甜，正在一樣的室溫下，比他人易感應冷，喝熱水會感應更難受 。濕久困于體內，就會郁久化熱，變為了干冷 。干冷者舌苔黃、厚、膩，口干苦，年夜便爛、沒有爽，小便黃 。
寒濕者喝祛濕湯，可選用草豆蔻10克、藊豆30克、玉米100克、茯苓50克、高良姜15克等煲豬瘦肉或豬骨，來溫陽化濕 。干冷者可選用高良姜、藊豆加溪黃草30克、土茯苓30克以利濕清熱，或間接煮溪黃草水來飲用，其有很好的祛濕、清熱的效用 。
假如家中有的人內濕沒有顯著，或自已無奈判別，可選用藥性溫和的資料來煲湯，最罕用淮山、土茯苓、藊豆、玉米 。這些資料因為有健脾滲濕的成果，有濕的人能夠祛濕治病，不濕的人能夠健脾，不容易受濕邪侵襲，可起到預防的成果，等于說一箭雙雕 。
假如家中有老年人，老年人多氣血虧虛，可選用黨參30克、年夜棗20克、枸杞子10克、淮山30克、生苡仁30克煲粥或煲湯，能夠益氣健脾、淡滲利濕 。家中如有小童，可選用淮山30克、玉米15克、芡實10克、山查1個煲粥以消食以及胃、健脾利濕 。
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