女貞子的功效與作用女貞子的食用方法 _女貞子

女貞子，別號女貞實、冬青子、蠟樹、鼠梓子，為木犀科動物女貞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果實。該品呈橢圓形、卵形或腎形，長6～8.5妹妹，直徑3.5～5.5妹妹。外表黑紫色或灰玄色，舒展不服，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。體輕。外果皮薄，中果皮較堅實，易剝離，內果皮木質，黃棕色，具縱棱，破開后種子一般是1粒，腎形，紫玄色，油性。無臭，味甘、微香甜。原生于中國長江流域及北方各地、河南、陜西、甘肅等地，南方沒有太凜冽之處也有引種，在野鮮北方、印度也有散布。女貞子，是一味補腎滋陰、養肝明目的中藥，可治肝腎有余、頭暈耳嗚、頭發早白及兩目昏糊等癥狀[1] 。性味歸經：甘、苦，涼。歸肝、腎經[2] 。效用：補益肝腎，明目，清虛熱[2] 。主治：頭暈目眩，須發早白，視物昏花，陰虛發燒[2] 。

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女貞子是咱們常見的一蒔植物女貞的果實。它有著很高的作用效用和食用代價。咱們之前或者沒有曉得女貞子竟然能夠吃，然而經過小編的引見，各人將理解到女貞子是能吃的，并且效用作用很高哦。上面就讓小編給各人引見一下吧。
女貞子具備滋補肝腎，明目烏發的性能。女貞子的特性正在于藥性較溫和，作用遲緩，久服始能奏效。古代臨床上還用于視神經炎、白細胞縮小癥、慢性肝炎、高血脂癥、冠芥蒂、高血壓、兒童中毒聽力減退、神經健康、面神經麻木、脫發等。
女貞子藥用代價高，依據《本草經疏》記錄：“女貞子，氣息俱陰，正入腎除了熱補精之要品，腎患上補，則五臟自安，肉體自足，百病去而身肥健矣。”

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滋腎益肝
用于肝腎有余，癥見骨蒸勞熱，頭暈，耳鳴，耳聾，腰膝酸軟等。醫治骨蒸勞熱，可與生地、地骨皮、青蒿、枸杞子同等用;醫治頭暈耳鳴耳聾，可與菊花、天麻、枸杞子、制首烏同等用;醫治腰膝酸軟，可與熟地、菟絲子、炒杜仲、川斷同等用。
烏創造目
用于肝腎陰虛、精血不克不及上承而須發早白或視物灰暗。烏發可與旱蓮草、玄參、黑芝麻同等用;明目可與生地、枸杞子、菊花、沙苑子同等用。
其余效用作用
抗蒼老：女貞子能明顯克制高齡鼠腦脂質過氧化產品丙二醛(MDA)的構成。顯著升高高齡鼠肝中MDA的含量。能顯著進步肝中SOD的活性。
抗委頓：女貞子所含的柳患上洛苷有抗委頓作用。顯減小，冠狀動脈梗阻水平顯著加重，冠脈血流量添加，血清膽固醇以及甘油三酯顯著升高。
降糖：女貞子能升高失常小鼠的血糖，抗衡葡萄糖惹起的血糖降低，對小鼠糖尿病有防治作用。
降酶：女貞子齊墩果酸有升高轉氨酶的作用。
女貞子的藥理作用
降血脂及抗動脈軟化
女貞子粗粉20g/只拌入食猜中喂飼，對試驗性高血脂癥兔可升高血清膽甾醇及甘油三酯含量，并使自動脈脂質斑塊及冠狀動脈粥樣斑塊構成消減。女貞子成份齊墩果酸30mg/kg拌入飲料喂飼年夜鼠，0.4%齊墩果酯混懸液0.5ml給兔灌胃，對高血脂癥年夜鼠、兔均有降血脂作用。齊墩果酸30、60mg/kg加于飼猜中喂飼日本鵪鶉8周，顯著升高血清總膽甾醇、過氧化脂質、動脈壁總膽甾醇含量，升高動脈粥樣軟化的發作率。
降血糖
齊墩果酸50、100mg/kg皮下打針，延續7日，可升高失常小鼠血糖，對四氧嘧啶惹起的小鼠糖尿病有預防及醫治作用，也能抗衡腎上腺素或葡萄糖惹起的小鼠血糖降低。