夏季吃什么養(yǎng)生夏季養(yǎng)生湯( 三 ) _冬季攝生湯

效用：柴魚有健脾胃、益陰血之功。而節(jié)瓜則是著名的消暑熱之瓜蔬。
四、槐斑白茅根煲鯽魚
資料：槐花15~20克、鮮白茅根50~100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法：槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一同與瘦肉、生姜下瓦煲，退出凈水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽即可。為3~4人量。
效用：槐花有涼血止血、清肝瀉火的效用。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚，具備清熱涼血、瀉火解毒的作用，尤其實(shí)用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔佐醫(yī)治，亦堪稱夏日時清熱下火的家庭湯飲。
五、木棉花薏米豬骨湯

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資料：木棉花50克、薏米20克、藊豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。
做法：各物洗凈，豬骨斬塊汆水撈起;把過量的水倒入瓦煲，煮開后放以上資料煲2小時閣下，下鹽調(diào)味。
效用：木棉花有清熱利尿、解毒祛暑以及止血的效用。薏米性味甘淡微寒，無利水消腫、健脾去濕、舒筋除了痹、清熱排膿等效用，為罕用的利水滲濕藥。
六、黃瓜京彩湯
資料：黃瓜一根，無鉛京彩一個，姜末、蔥花、鹽少許。
做法：將黃瓜去皮后切成塊;京彩洗凈后切成塊備用;鍋中放油，7成熱后放入姜末、京彩，將京彩煎成金黃色。放入黃瓜翻炒，退出開水，年夜火燒開。放入鹽調(diào)味，待湯色變白后就可起鍋。撒上蔥花滋味愈加鮮美哦。
效用：黃瓜具備清熱、解渴、利尿的效用，而京彩則有解瘡毒、痘毒的作用，以是此湯清熱解毒，適宜冬季攝生食用，但因京彩堿性過年夜，以是食用不成適量。
七、枸杞頭雞骨草豬骨湯

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資料：干枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜棗2個、豬骨500克、姜2片，鹽少許。
做法：將干枸杞頭、雞骨草、云苓以及蜜棗洗凈，粉葛去皮切塊，豬骨洗洗凈切成塊，汆水撈起;燒開水，放入全副資料;年夜火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉一個半小時;下鹽調(diào)味便可飲用。a
效用：清肝明目、清熱祛濕。
八、老黃瓜藊豆赤小豆排骨湯
資料：老黃瓜一個，藊豆、赤小豆各一兩，排骨一條，陳皮一小塊，生姜兩片。
做法：老黃瓜洗凈連皮切成年夜件，保存瓜瓤瓜仁;藊豆以及赤小豆洗凈后用凈水浸泡半小時，陳皮用凈水泡軟，刮去白瓤;排骨洗凈切塊，汆水撈起;過量凈水倒入瓦煲燒開，放入一切資料煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
【夏季吃什么養(yǎng)生夏季養(yǎng)生湯】效用：老黃瓜清熱解渴利尿。赤小豆利小便去水腫，除了煩熱，止渴，解酒濕等。藊豆可健脾以及中，除了干冷。排骨補(bǔ)氣益血，添加鈣質(zhì) 。